Doorgaan naar hoofdcontent

Zo zorgt u voor gezonde darmen !

Het eten van de juiste voeding kan de terugkeer van een darminfectie tegengaan. Dat werd duidelijk tijdens een lezing van prof. Eric Claassen (Stichting Darmgezondheid). 

Je darmen bestaan uit 40.000 verschillende bacteriën, die samen welgeteld één tot anderhalve kilo wegen. Clostridium difficile is een bacterie in de darmen die bij een gezonde darmhuishouding geen problemen veroorzaakt. Is de darmflora uit evenwicht, dan kan deze bacterie de zenuwen beschadigen en diarree veroorzaken.

Prebiotica voor een gezonde darm

Thee met beschuit is al jarenlang het advies tegen diarree, maar wat dacht je van asperges en witlof? Ook knoflook, schorseneer, prei, ui, artisjok en asperge zijn goed voor de darmflora. Deze voedingsmiddelen zitten namelijk vol met prebiotica. 


Prebiotica zijn oplosbare vezels, die ervoor zorgen dat de melkzuurbacteriën in de darmen weer kunnen groeien.

Geen suiker:
Het eten van veel suiker raadt professor Claassen echter af. Door suikers krijgen bacteriën die niet zo goed zijn voor onze gezondheid de overhand in de darmen.

Bacterie blijft sporen achterlaten
Het vervelende aan de Clostridium difficile bacterie is, dat deze bacterie niet zomaar weg gaat; hij geeft autobesmetting. Dit betekent dat de bacterie zijn sporen blijft achterlaten, ook al was je je handen grondig met alcohol. Mensen in de omgeving, zoals verplegend personeel en artsen, kunnen dragers zijn van de bacterie. Zij zijn asymptomatische dragers. Ze dragen de bacterie met zich mee, maar hebben er zelf geen last van.
Volgens Claassen werkt ouderwets handen wassen met water en zeep het beste, want door de oppervlakteverandering wordt de bacterie weggespoeld.

Wat doen probiotica en antibiotica ook alweer?
Prebiotica stimuleren de groei van probiotica. Probiotica bevatten levende melkzuurbacteriën, die van nature in de darmen voorkomen. Zij houden, net zoals de prebiotica  in witlof en uien dat doen, onze darmen gezond. 

Probiotica zitten bijvoorbeeld in yoghurt en melk, maar kun je ook los kopen als voedingssupplement. Het is alleen wel zaak op je voeding te blijven letten, want gezond eten heeft uiteindelijk het meeste effect op de darmflora.

Nadeel van antibiotica :
Door het innemen van antibiotica wordt de darm helemaal leeggemaakt. Ook de ‘goede’ darmbacteriën worden hierdoor verwijderd. De ‘verkeerde’ bacteriën kunnen dan hun kans weer grijpen. Het is daarom belangrijk om spaarzaam om te gaan met antibiotica en met name de aandacht te vestigen op je voedingspatroon.

bron : stichting Darmgezondheid

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Laat voeding uw medicijn zijn:

Laat voeding uw medicijn zijn: Een uitspraak van Hippocrates, een Griekse geneesheer , die 400 jaar voor Chr. leefde en onder andere deze uitspraak deed. In ons item Kanker en de verboden genezingen, is in deel 3   het verhaal van de Gerson therapie. Die grotendeels   deze stelling beaamde. Maar momenteel ontzettend actueel en belangrijk. Bekijk en luister naar   bijgaand radio interview   NPO radio 1 https://www.minderpijn.info/blog
Een reactie posten
Meer lezen

alzheimer en ouderdomsziekten ;

Neal Barnard Medical Docter  bespreekt in deze korte video een onderzoek waaruit blijkt dat bij een dieet met sterk dierlijke producten en slechte vetten (van junk food)  uw risico op  de ziekte van Alzheimer  drastisch verhoogt .  G epubliceerd op 17 dec. 2012. Toen dacht men nog dat transvetten hiervan de oorzaak waren. Inmiddels is duidelijk dat de AGE's dit veroorzaken. In het boek van  prof.dr.Helen Vlassara wordt een fascinerend verband benoemd, dat werd gevonden tussen de hersenfunctie van gezonde ouderen en AGE's . Hoe hoger het AGE AGE gehalte in hun bloed hoe sneller hin geheugen en concentratie vermogen er op achteruitgingen , en hoe groter de blijvende hersenbeschadiging zal zijn na een beroerte. In haar boek een uit eenzettting dat de stijging van AGE's in het brein, gelijke tred houdt met het achteruitgaan van de hersenfunctie's. Het is intrigerend dat de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie tegenwoordig worden gekoppeld aan ande...
Een reactie posten
Meer lezen

De paddenstoel, een gezonde schimmel

Champignons, cantharellen en andere zwammen : In de herfst schieten buiten de paddenstoelen uit de grond. Veel soorten die je in het bos ziet staan, zijn helaas niet lekker, taai of zelfs giftig. In de winkel zijn hun eetbare soortgenoten gelukkig het hele jaar door verkrijgbaar. Er zitten veel voedingsstoffen en maar weinig calorieën in, dus de champignon en zijn familieleden zijn een gezond ingrediënt.  Paddenstoelen vind je op de groenteafdeling, maar eigenlijk zijn het geen groenten. Het zijn de vruchtlichamen van schimmels of zwammen. Vroeger werden ze geassocieerd met hekserij. Daar ontlenen ze ook hun naam aan: heksen en tovenaars hadden padden als huisdier en die zouden op een paddenstoel zitten. Ook benamingen als duivelsei, heksenkring en elfenbankje herinneren nog aan dit bijgeloof. De hoedjes en stelen die boven de aarde uitsteken zijn maar een klein gedeelte van de gehele schimmel. De schimmels bevinden zich namelijk grotendeels onder de grond, in de vorm ...
Een reactie posten
Meer lezen