11 harde feiten
Ook al eet je gezond en evenwichtig, toch krijg je waarschijnlijk te weinig vitamine D binnen. En dat terwijl deze vitamine juist enorm belangrijk is. Waar is vitamine D goed voor? En waar zit het in?
1. Veel mensen hebben een tekort
Van de vrouwen vanaf 50 jaar heeft maar liefst 40 procent een tekort aan vitamine D. Onder mannen en vrouwen vanaf 65 jaar is dat zelfs 50 procent.
2. Eerste signaal dat er iets mis is: opstaan kost moeite
De belangrijkste functie van vitamine D is botontkalking tegengaan: je hebt het nodig om calcium (kalk) uit de voeding op te nemen. Dit zorgt voor sterke botten en tanden. Botten zijn levend weefsel, ze worden continu opgebouwd en afgebroken. Ook lijkt het erop dat vitamine D belangrijk is voor het evenwicht.
3. De zon is onontbeerlijk
We krijgen vooral vitamine D binnen dankzij de zon. Tweederde van de vitamine D in ons lichaam is aangemaakt onder invloed van zonlicht. Hoeveel we aanmaken is afhankelijk van leeftijd, seizoen én huidskleur. Een oudere huid maakt minder vitamine D aan dan een jongere huid.
Tussen elf uur ’s morgens en drie uur ’s middags is de zon hiervoor op z’n best.
4. Extra slikken is nodig, ook ’s zomers
De Gezondheidsraad adviseert vrouwen vanaf 50 jaar om – naast de normale voeding – elke dag 10 microgram vitamine D te slikken. In de winter én in de zomer.
5. Hogere dosis is misschien nóg beter
Terwijl de Gezondheidsraad 10 microgram vitamine D per dag adviseert voor 50-plussers, luidt het advies in de Verenigde Staten 15 microgram per dag. Zo gaat een tekort aan vitamine D in het lichaam gepaard met een hoger risico op diabetes, depressies, hart- en vaatziekten, darmkanker en infecties.
6. Een multivitamine bevat meestal onvoldoende D
Wie multivitaminen slikt, heeft daarnaast vaak óók een apart vitamine-D-supplement nodig. Meestal zit er namelijk maar 2,5 of 5 microgram vitamine D in een multivitamine en dat is niet voldoende (al zijn er ook varianten voor senioren met een hogere dosering).
7. De dokter begint er vaak niet over
Het advies om extra vitamine D te slikken stamt al uit 2008, maar het dringt maar langzaam door. Slechts één op de vier vrouwen vanaf 50 jaar slikt een supplement dat vitamine D bevat. Van de mannen ouder dan 70 jaar neemt slechts één op de vijf extra vitamine D. Veel artsen beginnen er ook niet over.
8. Dubbel zo goed: boter bij de vis
Van nature zit vitamine D alleen in dierlijke voedingsmiddelen. Vis bevat veel vitamine D, en dan vooral vette vis zoals haring, makreel en zalm. Verder zit het ook in vlees en eieren. Plantaardige voedingsmiddelen bevatten geen vitamine D. Margarine en halvarine wel, omdat het daaraan wordt toegevoegd.
9. Minder risico op botbreuken
Bij het ouder worden maakt de huid zoals gezegd minder vitamine D aan. Ook worden je botten brozer omdat ze steeds meer calcium verliezen. Wie het advies van de Gezondheidsraad opvolgt en dagelijks extra vitamine D slikt, maakt het risico op botbreuken kleiner.
Goed om te weten: langdurig een te hoge dosis vitamine D kán schade aan hart, nieren en bloedvaten veroorzaken..
10. Even testen of ik een tekort heb
Senioren zijn niet de enigen voor wie de Gezondheidsraad extra vitamine D adviseert. Het advies geldt ook voor kinderen, zwangere vrouwen, mensen die weinig buiten komen, gesluierde vrouwen en mensen met een getinte huid. Met een online testje is snel te achterhalen of extra vitamine D nodig is, en hoeveel. De test staat op de website van het Vitamine Informatie Bureau en is ontwikkeld in samenwerking met het Voedingscentrum.
11. Liever vitamine D dan calcium-tabletten
Sommige mensen nemen een calciumsupplement om botontkalking te voorkomen. Maar eigenlijk is het slimmer om extra vitamine D te slikken. Zonder vitamine D heb je namelijk weinig aan extra calcium, want deze vitamine is nodig om calcium op te nemen en te benutten in de botten. Als je voldoende zuivelproducten eet is extra calcium daarnaast niet nodig.
Lees het hele artikel op op gezondsheidsnet.nl, klik hier
Reacties
Een reactie posten