Doorgaan naar hoofdcontent

Alweer een boek; het Anti AGE dieet

Er heersen allerlei  ernstige ziekten die te maken hebben met het voedsel van tegenwoordig. Het lijkt wel of er iets in ons eten zit, waar we de vinger niet op kunnen  leggen.
In de begin jaren zeventig verkeerden wij nog in de veronderstelling dat bv diabetes  snel genezen zou kunnen worden.  Vandaag de dag kunnen diabetes en de complicatie’s daarbij veel beter behandeld worden. Maar genezing ?

Daarnaast zijn er allerlei ziekte’s bijgekomen zoals obesitas, hart- en vaatziekten, nierziekten, alzheimer, andere vormen van dementie, kanker en nog veel meer.Iedereen kent tegenwoordig wel iemand met een van deze ziekten , een familielid, een vriend of een buur.De knapste koppen op de wereld zijn  tot op heden nog niet in staat gebleken om deze ontwikkeling volledig te verklaren.

Toch beginnen steeds meer stukjes van deze puzzel op hun plek te vallen. Zo is er een duidelijk verband met een toenemend lichaamsgewicht aangetoond. Overgewicht en te veel eten zijn nu normaal geworden.
In Amerika  eet  1 op 4 mensen zoveel, dat men er gewoon ziek van is. In Nederland zou dat 1 op 9 mensen zijn.
Toch is 80 % van dit alles te voorkomen met een gematigd dieet en meer beweging. En er zijn meer dan genoeg dieetboeken en trainingsprogramma’s om uit  en te kiezen.

Als mogelijke oorzaak kwam o.a.  te veel eiwitten in beeld, of te veel vet of te veel koolhydraten.Daarna de transvetten.Uiteindelijk kwamen de AGE in beeld  de Advanced Glycation End-producten.

AGE’s zijn giftig .
Onze moderne voeding staat er stijf van. Vrijwel niemand heeft er van gehoord, maar dat staat op het punt te veranderen; AGE’s gaan de wereld van voeding en gezondheid op de kop zetten.

Met baanbrekend onderzoek heeft Prof dr.Helen Vlassara dit boek  Het anti Age dieet geschreven over AGE’s. Zij toont aan dat het verminderen van AGE’s die wij via onze voeding binnenkrijgen, tot grote gezondheidswinst leiden.

bron : het anti AGE dieet, door prof.dr Helen Vlassara

Op onze site www.manuia.org vindt u nog veel meer informatie over AGE's.

dit boek bevat heel veel relevante informatie  en kunt u via onderstaande link bestellen bij bol.com.
Alweer een boek;  het Anti AGE dieet

Reacties

Populaire posts van deze blog

Laat voeding uw medicijn zijn:

Laat voeding uw medicijn zijn: Een uitspraak van Hippocrates, een Griekse geneesheer , die 400 jaar voor Chr. leefde en onder andere deze uitspraak deed. In ons item Kanker en de verboden genezingen, is in deel 3   het verhaal van de Gerson therapie. Die grotendeels   deze stelling beaamde. Maar momenteel ontzettend actueel en belangrijk. Bekijk en luister naar   bijgaand radio interview   NPO radio 1 https://www.minderpijn.info/blog

Ervaringen van lotgenoten astma en bronchitis

                Ervaringen van lotgenoten astma & bronchitis Verslag over mijn ervaring als een gebruiker met "allergische astma" Toen ik ongeveer 9 jaar oud was, begonnen mijn problemen met astma. Onze huisarts pompte me vol met cortisone , wat werd beschouwd als een wondermiddel. Mijn moeder trok me van arts tot arts, zelfs een arts die gespecialiseerd  was in acupunctuur. De tijd verstreek en elk jaar tussen mei en september, kreeg ik mijn astma. Hierdoor dachten de artsen  dat het een allergische astma zou zijn. In de daaropvolgende allergie testen, bleek dat ik een allergie had voor  grassen en granen. Nu woonden wij midden in de natuur, waar alles in de zomer vol staat met grassen en granen. Meteen  ik mocht  in de zomer niet aan een sport meedoen van de school , niet zwemmen of gymnastiek. Via via leerden wij deze juice kennen. Wat die juice  gedaan met mijn lichaam is gewoon geweldig! Maria. Juice - onze ...

Wat zijn gezonde voedingsgewoonten?

Om zo lang mogelijk in een goede  gezondheid  van het leven te genieten zijn in de eerste plaats goede en  gezonde voedingsgewoonten  onmisbaar. Om gezonde voedingsgewoonten aan te leren moeten we wél weten wat voedingsdeskundigen verstaan onder goede voedingsgewoonten. Om in goede gezondheid te blijven heeft je lichaam meer dan veertig verschillende voedingsstoffen nodig. Geen enkel voedingsmiddel of  gezond dieet  is in staat je al die stoffen te bezorgen. Wat zijn goede en gezonde voedingsgewoonten nu precies en hoe weet je of je goed bezig bent? Er bestaan geen goede of slechte voedingsmiddelen, slechte en dus ongezonde voedingsgewoonten wél Wie met gezonde voeding  en  voedingsgewoonten  begaan is kent ongetwijfeld de  voedingsdriehoek  of  ‘de schijf van vijf’ . Tot voor kort was de voedingsdriehoek onaantastbaar., maar recent verscheen dokter Verburgh op het toneel en die zette de principes van deze voedingsdriehoek op z...