Ontbijt eens met een gekookt ei, een handvol bosbessen of frambozen, wat hazelnoten of walnoten en desnoods een kommetje havermoutpap of (soja-)yoghurt.
En dan een lunch met een kop pompoensoep of groentesoep vol peterselie, prei, ui, wortel en selderij en een salade met avocado, pijnboompitten, stukje forel of makreel, wat vers citroensap, olijfolie, gembersiroop en komkommer, veldsla en waterkers.
Bij het avondeten kun je zorgen dat je begint met veel gestoomde groenten en rauwkost en combineer dit met een beetje vlees, vis, garnalen, tofu, linzen of ei.
Eet voeding in alle kleuren (4). Aardappelen alleen gekookt en met mate. Zo min mogelijk pasta, pizza en friet.
Drink wat vaker groentesappen. Een slowjuicer is een handig apparaat om van groenten en tarwegras sap te maken en daardoor kun je veel makkelijker veel groenten binnen krijgen.
Zien eten doet eten, dus geef als ouders het goede voorbeeld. Wist u dat een kind 15 x moet zien dat een ander bv een bepaalde groente eet, voordat het de groente zelf durft te gaan eten.
Aan tafel eet een kind beter dan voor de televisie.
Stop met vruchtensap uit pak (= zelfde als suikerwater), stop met frisdrank en zoete tussendoortjes en je kind zal meer zin in eten krijgen.
Stop met light producten. de vervangers zijn vaak nog slechter dan de "gewone".
Als toetje? Gewoon een appeltje of wat bessen.
De jeugd van nu heeft eerder suikerziekte en hart- en vaataandoeningen dan hun ouders(5). Veel kinderen worden net als hun ouders te dik en bewegen te weinig.
Naast gezonde voeding is gezond gedrag ook aan te raden. Te beginnen met een langere nachtrust. Als je te kort slaapt neig je naar meer fastfood en zoetigheid. Zevenentwintig minuten langer slapen en kinderen waren op school veel rustiger, minder impulsief en alerter.
Reacties
Een reactie posten